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天然乾燥米・特別栽培米
天然乾燥米
太陽の恵みと澄んだ空気で、じっくり乾燥させたお米です。
特別栽培米
特別栽培農産物に係る表示ガイドラインに従い、減農薬栽培など特色ある方法で栽培されたお米です。
天然乾燥米
食味分析結果
| 項目 | 測定値 |
| アミロース | 18.5% |
| タンパク質 | 7.2% |
| 水分 | 14.3% |
| 脂肪酸度 | 16.2(mm/100g) |
| 食味値 | 81 |
食味値は、100点満点で表し、数値が高いほどおいしいお米という評価になります。
※最近の日本産のお米では、概ね60～65点が、標準となっています。
特別栽培米
茨城こしひかり ガイドライン
農林水産省 新ガイドラインによる表示
| 項目 | 内容 |
| 節減対象農薬 | 当地比 5割減 |
| 化学肥料(窒素成分) | 当地比 5割減 |
| 栽培責任者 | 根本善三郎 |
| 住所 | 茨城県北茨城市中郷町秦野10 |
| 連絡先(TEL) | 0293-42-5553 |
| 確認責任者 | 日永商事株式会社 |
| 住所 | 東京都墨田区石原1-32-11 |
| 連絡先(TEL) | 03-6456-1481(代表) |
節減対象農薬の使用状況
| 使用材料名 | 用途 | 使用回数 |
| オキサジアゾン | 除草 | 1回 |
| ブタクロール | 除草 | 1回 |
| ダイムロン | 除草 | 1回 |
| ピラクロニル | 除草 | 1回 |
| メダゾスルフロン | 除草 | 1回 |
| PAP | 殺虫 | 1回 |
